1 Kasım 2010 Pazartesi

Cevizli Tarator

Malzemeler:
2 dilim ekmek içi                                    
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz
Yapılış:
ekmek içini ıslatıp suyunu iyice sıkın sarımsakları soyup kıyın ekmek içini ve zeytinyağını cevize ilave edin karışımı havanı alıp iyiyce dövün sirke ve yağı damla damla ekleyip dövmeye devam edin tuzla tatlandırıp servis edin.                   
                                                                                                                 Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder