Şekerpare

Malzemeler:
1 paket yağ
3 yumurta
1/2 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı şeker
aldığı kadar un
Şerbet:
4,5 bardak şeker
4,5 bardak su
NOT:kaynayınca limon damlat
Yapılışı:
Yağ ve şekeri mıncıkla yumurtaları teker teker yoğurarak ilave et aldığı kadar un ve karbonatı koy tekrar yoğur köfte şekli ver üstüne yumurta sarısı sür çatalla çiz 175 derecede pişir fırından çıknca üzerine soğuk şerbeti dök.
NOT:şerbeti önceden hazırla soğusun.        
                                                                                                                        Afiyet Olsun